|
Татарский национальный праздник "Сабантуй"
Издавна Сабантуй приурочен к окончанию весенне-летних полевых работ и знаменует собой небольшое относительное "затишье" в жизни земледельца перед уборочной страдой.
И не случайно поэтому главные атрибуты любого Сабантуя - всевозможные сельские народные забавы - лазанье по столбу, перетягивание каната, борьба, бег в мешках, танцы под гармошку...
И, разумеется, с утра до вечера - радушное обильное угощение. А уж татарской кухне есть чем гордиться! Балиш, эчпочмак, кыстыбый, перемяч, в компании с шашлыками и прочими чебуреками уговорят на добавку любого поклонника самой строгой диеты!
|
